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Lonza di Maiale
€7,50
Prezzo unitario €15,00 / al kgLa lonza di maiale è un taglio magro e versatile: arrosto intero, cotolette o bistecche veloci.
Lonza di maiale, per arrosti, cotolette e bistecche.
Consigli del macellaio
Per l'arrosto cuocila a temperatura moderata fino a 65 °C al cuore e lasciala riposare: resterà succosa.
Scegli il peso indicativo che preferisci: prepariamo il tuo ordine su quel peso e il prezzo è quello indicato per la variante scelta.
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La lonza di maiale è un taglio magro e versatile: arrosto intero, cotolette o bistecche veloci.
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Macelleria artigianale a Rovato (BS), specializzata nella selezione e lavorazione di carni di qualità.
Produciamo preparati freschi e salumi nel nostro laboratorio e spediamo con corriere refrigerato a 0/+4 °C.
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